La Ferme Gauvry
Agriculteur dans l'âme, du champ à votre assiette !
LIEU DIT GAUVRY - 33580 RIMONS 05.56.71.83.96 ou 06
Vu le contexte sanitaire,
nous ne sommes pas en mesure de vous proposer la visite de nos élevages,
dans le but de protéger nos animaux
La Ferme Auberge Gauvry vous accueille avec plaisir
Entreprise familiale depuis 1664, Noémie et Benjamin de Grenier vous attendent pour vous faire découvrir leurs passions.
Éleveurs de canards gras et de bœufs (race bazadaise), nous maîtrisons toute la chaîne de l'élevage aux produits finis.
Notre histoire
Notre vignoble :10 hectares de vignes BIO, amenées à la cave de Mesterrieux, et mis en bouteille au nom de notre domaine
Nos bovins : un élevage d'environ 100 têtes ( race bazadaise et blonde d'aquitaine)
Nos canards : 7500 canards élevés à l'année, le tout est transformé dans notre conserverie, sur place, pour arriver dans votre assiette
Notre auberge : labellisée par le réseau " Bienvenue à la ferme" en Juin 2002 ouverte tous les midis ( sauf lundi et samedi)
Dans un esprit familial et détendu, des plats savoureux vous seront servis. Tous les produits dans l'assiette sont faits maison : magret de canard, confit de canard ou côte de bœuf et bien d'autres produits. RÉSERVATION FORTEMENT CONSEILEE
Venez vous régaler dans un cadre authentique avec des produits frais et faits maison
Tous les produits sont en vente dans la boutique à Rimons et sur le site du Drive Fermier de la Gironde... pour qu'un souvenir de la ferme soit chez vous
Nous accueillons avec plaisir les groupes en bus... nous vous ferons une prestation personnalisée..
n'hésitez pas à nous contacter au 05 56 71 83 96
La Ferme Auberge vous accueille tous les midis
du Mardi au Dimanche
*Magasin et auberge actuellement fermés le SAMEDI
Venez retrouver dans notre boutique, conserves et produits frais
(Canard gras, bœuf de race Bazadaise et veau rosé)
Heures d'ouverture de notre boutique (variables en fonction de notre activité) :
avant votre venue contactez nous au 06.07.75.19.43 ou 05.56.71.83.96
Lundi au Vendredi : 9h - 17h
Actuellement fermé le Samedi
Dimanche : 9h - 15h30
VENTES DE BŒUF DE RACE BAZADAISE
à partir de Vendredi 16 Mai
VENTES DE CANARDS GRAS - 2025
Mercredi 7 et 21 Mai
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Mercredi 10 Septembre
Mercredi 1° et 15 Octobre
Mercredi 05 et 19 Novembre
Mercredi 03 et 17 Décembre
Canards gras entiers avec ou sans foies,
Magrets, aiguillettes, cuisses confites, gésiers, foie gras mi cuit, et tant d'autres sont disponibles toute l'année
Tarifs à compter du 01/01/2025 : cliquez ici
Pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter au 05.56.71.83.96
par mail lafermegauvry@wanadoo.fr
Nos sorties en "food truck" du mois juin :
07 Juin : MPP Eysines (midi)
08 Juin : Domaine du Cheval Blanc à St germain de graves (midi)
13 Juin : MPP St Magne (soir)
15 Juin :Château l'Hermitage à St Martin du Puy (midi)
20 Juin : MPP La Brède (soir)
21 Juin : MPP Le Pian Médoc (soir)
22 Juin : A L'atelier du Miel - 33190 St Sève
pour la "Fête de la Récolte" (midi )
27 Juin : Marché Gourmand à Lamothe Landerron (soir)
